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DIE VAC FAMILY DENKT AN SIE
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Bis zum 31. März 2021,
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Beutelrollen im Set für Vakuumiergeräte
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Hast du ein Vakummergerät ? Nun, diese Beutel sind eine grosse Platzersparnis, sobald sie vakummiert sind. Ob du ein riesiges Stück Fleisch oder ein kleines Stück Käse hast, verschwende keinen Beutel, der zu gross für das Vakuum ist. Nimm einen kleineren. Mit dieser Rolle aus 6 Metern extrem widerstandsfähiger Kunststofffolie, kannst du die Vakuumbeutelgrösse nach deinen Wünschen zusammenstellen, um den Verlust und die Unordnung zu begrenzen.
HEA Vakuum- und Lötgerät
Sehr robust und besonders elegant, wird sich dieses Supervakuumgerät für seine Benutzerfreundlichkeit auszeichnen. Du wirst es oft benutzen. Dies ist eine der stärksten, die du auf dem Markt finden kannst.Verschiedene Funktionen wie z. B.: sofortiges Schweissen, schrittweises Luftabsaugen, Marinade-Modus im Schnellverfahren.Abnehmbares Vakuumteil zur einfachen Reinigung. Mehr Details im Informationsteil.
Produktdetails :
Zubereitung von Speisen:
Alle Gemüse müssen vor dem Vakuum blanchiert werden. Dabei kommt die Aktion der Enzyme zu stoppen, was zum Verlust von Geschmack, Farbe oder Textur führen kann. Um ein Lebensmittel aufzuhellen: Tauchen sie in kochendes Wasser und dann stecke sie in die Mikrowelle bis sie gar sind aber immer noch knackig.
Dann tauchen Sie direkt Ihr Gemüse ins kalte Wasser. Schliesslich, trocknen Sie sie mit einem Tuch, vor dem vakummieren ab. Auf der anderen Seite emittieren Gemüse wie Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl und Rüben, gase während der Lagerung. Deshalb müssen sie nach dem Blanchieren in die Kühltruhe und nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Unité VAC pour définir le type de produit | UN1 |
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