Vins Biologiques

Depuis quelques années, la tendance du bio s’étend au-delà de la nourriture et des produits de beauté. Désormais, elle touche également le domaine du vin où elle garantit le traitement naturel de la vigne et des sols sans produits chimiques de synthèse. Que vous soyez amateur de vin ou néophyte, découvrez notre sélection de vins...

Vins Biologiques

Depuis quelques années, la tendance du bio s’étend au-delà de la nourriture et des produits de beauté. Désormais, elle touche également le domaine du vin où elle garantit le traitement naturel de la vigne et des sols sans produits chimiques de synthèse. Que vous soyez amateur de vin ou néophyte, découvrez notre sélection de vins biologique. Dès à présent, prenez cette tendance en marche et goûtez ces vins qui s’imposent de plus en plus parmi les meilleurs domaines du monde ! Que vous recherchiez le vin de vos rêves pour accompagner un bon repas en famille ou entre amis ou encore que vous souhaitiez constituer ou élargir votre cave, vous trouverez dans notre gamme le vin biologique qui correspond à vos attentes.

Pourquoi choisir un vin biologique ?

L’appellation vin biologique répond à un cahier des charges très précis et hautement contrôlé. Les vignerons choisissant de travailler en agriculture biologique doivent réaliser leurs vendanges à la main et effectuer la fermentation de leur vin grâce des micro-organismes issus de milieux naturels. Résultat d’un processus de production respectueux des hommes et des terroirs, le vin bio est extrait de raisins de qualité ainsi que de cépages à croissance lente et régulière. Garanti exempt de produits chimiques de synthèse (pesticides, herbicides, engrais et OGM) jusqu’à la mise en bouteille, le vin biologique présente des taux de soufre et de sucre réduits par rapport au vin conventionnel. Le résultat à la dégustation ? Une maturité plus savoureuse, un vin plus digeste, un équilibre des saveurs magnifié et une meilleure présence en bouche par rapport au vin conventionnel. Choisir de déguster du vin bio, c'est faire du bien à son palais et à sa santé !

Blanc, rosé ou rouge ... quel vin biologique choisir ?

Un vin blanc bio sec, rosé bio ou rouge bio léger rafraîchit en été tandis qu’un vin blanc bio étoffé ou un vin rouge bio capiteux réchauffe l'atmosphère en hiver. Notez qu'un vin puissant réconforte le soir alors qu'il assomme lors du déjeuner. Enfin, sachez qu'un vin corsé est tout trouvé pour passer du bon temps entre amis, mais nous vous recommandons plutôt de choisir un vin acidulé pour des circonstances plus professionnelles. Pour vous permettre de faire le meilleur choix parmi notre sélection, nous avons détaillé toutes les informations propres à chacun de nos vins bio ainsi que les accords mets-vin recommandés.

A chaque occasion son vin bio !

Choisir un bon vin peut parfois relever du casse-tête ! Heureusement, nous vous proposons une large gamme de vins bio afin de vous faire plaisir au quotidien ou de ravir vos invités. Des amis débarquent à l’improviste ? Un vin blanc ou rouge bio accompagnera l’apéritif ou le dessert. Pour la même occasion, un rosé bio fera également des merveilles en saison estivale. Un anniversaire, une déclaration d’amour ou des retrouvailles à fêter ? Privilégiez plutôt un vin rouge bio de qualité et d’une appellation réputée voire même, un 1er cru bio.

Les vins bio, des vins d’avenir

Avec moins de produits chimiques et des méthodes de vinification traditionnelles et naturelles, les vins biologiques se distinguent par leurs saveurs. Le vin biologique est donc un atout pour votre santé et votre palais ! Investissez dès à présent dans la tendance des vins biologiques de demain. A quoi reconnaît-on un 1er cru bio? Identifiez le vin qui exprimera pleinement sa personnalité, ainsi que celle de son terroir, à travers son équilibre des saveurs. Enfin, retenez que la culture biologique du raisin va rapidement devenir un argument incontournable dans le domaine des vins biologiques d'ici les années à venir.

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