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Crémant Brut Bourgogne Aoc Château De Premeaux Vin Pétillant

Crémant Brut Bourgogne Aoc Château De Premeaux Vin Pétillant

Crémant Brut Bourgogne Aoc Château De Premeaux Vin Pétillant 

Ce Domaine se situe sur la côte de Nuits, dans le village de Premeaux-Prissey, à 2 Kilomètres de Nuits saint Georges. Propriétaire et récoltant de ses 14 hectares en agriculture biologique, toutes les étapes pour la réalisation de ses grands vins sont manuelles et authentiques.

   

Méthodes de vendange et vinification :

Vendange manuelle.Totalement triée puis suivi d’un pressurage direct et fermentation en cuve inox thermo-régulée à basse température. Après l’élevage en fût les étapes de tirage, vieillissement en bouteille, remuage et dégorgement sont effectuées de manière traditionnelle.

  

Commentaire de dégustation :

100% festif -   finesse de bulles et fraîcheur inégalable. 

  

Accords mets-vin :

Excellent à l’apéritif et extraordinaire en fin de repas pour un plaisir en fraîcheur.

   

Détails du Crémant Brut Bourgogne Aoc Château De Premeaux :

  • Origine et appellation : France, Bourgogne, appellation régionale
  • Cépages : Chardonnay 100%
  • Terroir : Sol argilo-calcaire
  • Teneur en alcool : 12%
  • Température de service : 6-9 °C
  • Potentiel de garde : 2 à 5 ans
  • Volume : 75 cl
  • Quantité : 1 bouteille

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