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Vieux Château Flouquet 2014 Saint Emilion Aoc Vin Rouge 75cl

Vieux Château Flouquet 2014 Saint Emilion Aoc Vin Rouge 75cl

Vieux Château Flouquet 2014 Saint Emilion Aoc Vin Rouge 75cl

Soucieux de maintenir le savoir-faire acquis depuis quatre générations, les Vignobles Garzaro allient tradition et modernité. Le respect de l'environnement et des hommes qui y travaillent sont une priorité pour cette exploitation. Travail du sol, utilisation limitée de produits chimiques, renforcement du potentiel d'autodéfense de la vigne sont les points essentiels de leur activité viticole.

La certification "agriculture raisonnée" acquise depuis plusieurs années et délivrée après un audit annuel de notre système d'exploitation vous garantit ce savoir-faire.

 

Méthodes de vendange et vinification :

Agriculture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermorégulée, Fermentation malolactique, Vinification classique, Eraflage. Elevage en fût de chêne d'un vin.

Commentaire de dégustation :

Robe couleur grenat intense aux reflets rubis. Le nez est très aromatique, délicat, et présente des arômes de cerise griotte, de fruits rouges et de réglisse. La bouche est riche, ample, avec des notes de cerise, de fruits noirs, de vanille, de pain grillé. Les tanins sont soyeux et souples, le corps est structuré.

Accords mets-vin :

Accompagnera idéalement les viandes rouges, le canard, les petits gibiers et les fromages de brebis.

 

Détails du vin rouge Vieux Château Flouquet :

  • Origine et appellation : France, Bordeaux, AOC Saint-Emilion
  • Cépages : Cabernet franc 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
  • Terroir : Sol argilo-calcaire
  • Teneur en alcool : 13%
  • Température de service : 16-18 °C
  • Potentiel de garde : 5 à 10 ans
  • Volume : 75 cl
  • Quantité : 1 bouteille

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